酥脆辣子鸡怎么做如何做好吃 辣子鸡 做法: 鸡腿肉切块,加入小半勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、切点姜蒜末、一点点盐抓匀腌制10分钟。 腌制好的鸡块加入三勺淀粉抓拌均匀,油温五成油下锅炸到两面金黄捞出,升高油温,将炸好的鸡块下入锅中复炸一分钟捞出。自己做辣子鸡丁,不仅成本低,而且做法简单,掌握...
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